NUTRICID

Actividad: Dietética y Nutrición

Realizamos dietas personalizadas a base de alimentos, no mediante la utilización de preparados o productos alimenticios, calculando los tipos y cantidades necesarias para una alimentación equilibrada y acorde con las necesidades de cada persona, procurando así llevar a cabo una reeducación alimentaria que permita a cada persona alimentarse de la forma correcta sin que sea traumático y agresivo para el organismo. Existen dos posibilidades de consultas dietéticas: 1.Infrome y valoración nutricional: Realización de diferentes estudios antropométricos y nutricionales. No va acompañada de dieta ni de pautas alimentarias, por lo que servirá como medio para valorar el estado nutricional actual de la persona a la que se le realiza el estudio. Está dirigido a personas interesadas en conocer su estado físico y de salud nutricional como pueden ser deportistas que quieran adaptar la carga de ejercicio físico o de entrenamiento dependiendo de la valoración obtenida. 2.Consulta dietética total: Incluye todas las valoraciones, informes, pautas alimentarias, consejos y recomendaciones personales y dieta adaptada a los datos obtenidos en los diferentes estudios. Está dirigida a personas que necesiten una reeducación alimentaria o dietas con restricción o suplementación de cierto tipo de alimentos debido a alguna patología o estado fisiológico. Esta consulta dietética total estaría compuesta por: 1ª consulta: Incluye: •Encuesta sobre el grado de implicación en la dieta y los objetivos que se pretende conseguir con ella. •Encuesta personal: datos personales, alergias, patologías, antecedentes familiares,... •Estudio nutricional: encuesta de frecuencias de consumo, recordatorio 24 horas, lista de preferencias y aversiones. •Estudio antropométrico: peso, talla, perímetros corporales, bioimpedancia. La entrega de la dieta se hará en un plazo máximo de 7 días a partir de la fecha de la primera consulta. 2ª consulta (mantenimiento): cada 15 días. •Comprobación del seguimiento de la dieta y medición de los perímetros corporales y de bioimpedancia. -A partir del 2º mes se modificará la dieta, de ser necesario, para ajustarla a los nuevos requerimientos.

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